空气能热泵热水器是利用环境空气中的热能进行加热，相比传统的电热水器，能效通常更高，能够节约能源，降低能耗。由于空气能热水器主要是利用环境中的热能，减少了对化石燃料的依赖，因此相对较为环保，减少了碳排放。

但是，空气能热水器的性能受温度影响较大，适用于温暖气候下的地区，在极寒冷地区，其性能可能会受到一定的影响。

电热水器在各种环境下均能正常工作，不受气候影响，适用性更广泛。安装简便，不需要考虑环境温度等因素，更容易适应各种安装场景。相对于一些高效的空气能热水器，电热水器的购买和安装成本通常较低。

因此，空气能热水器和电热水器各有其优势和适用场景，选择哪个更好取决于你的需求和使用环境。如果你身处温暖气候地区，且追求能效和环保，空气能热水器可能是一个更好的选择。

如果考虑到您的预算情况，电热水器在价格和安装方面更为经济，如果你对热水需求较高，且希望能够在各种环境下正常使用，电热水器可能更符合你的需求。